CÁCH LÀM MOJITO DEEP BLUE XANH MÁT
Mojito truyền thống được các Bartender pha từ chút rượu Rhum, chanh tươi và vài lá bạc hà thơm mát. Sự kết hợp tưởng chừng đơn giản này đã khiến bao nhiêu con tim yêu thích đồ uống khắp thế giới rung động. Để có thể tiếp cận đến nhiều đối tượng khách hàng hơn, mojito blue được thêm vào syrup curacao và loại bỏ thành phần rượu Rhum. Đến với đất nước nhiệt đới quanh năm chan hòa ánh nắng như Việt Nam, mojito càng được yêu thích và trở thành một trong những “chân trụ” cho các quán thức uống. Ngày hè nắng nóng, mojito mang đến cảm giác sảng khoái ngay từ ngụm đầu tiên.
Nguyên liệu chuẩn bị
– 30ml syrup blue curacao
– 1 chai 7up hoặc 1 lon soda
– 10ml nước chanh tươi
– Đá viên
– Dụng cụ: ly thủy tinh, dao, thớt.
Cách làm:
Bước 1: Cho đá vào ly thủy tinh để khoảng 1 – 2 phút cho thành ly lạnh, sau đó đổ đá ra ngoài, cho khoảng 30ml syrup blue curacao vào ly.
Bước 2: Chọn những quả chanh to, da căng bóng, sau đó vắt lấy 10ml nước cốt chanh. Bạn có thể dùng kẹp vắt chanh hoặc vắt bằng tay đều được, dù dùng cách nào thì bạn cũng nên chú ý tránh để nước cốt chanh lẫn vị đắng của tinh dầu. Cho nước cốt chanh vừa vắt vào syrup trong ly.
Bước 3: Cho đá viên vào ly trước, sau đó chế nhẹ nhàng Cho khoảng 200ml 7up hoặc soda vào để ly phân tầng đẹp mắt, cuối cùng cho thêm 1 lát chanh và vài lá húng lủi lên trên trang trí.
.png)
Màu xanh của syrup tạo cho bạn cảm giác mát rượi ngay từ khi nhìn thấy ly mojito hấp dẫn này. Khi thưởng thức, bạn dùng muỗng khuấy đều để các tầng hòa quyện vào nhau, tránh dùng ống hút hút từ đáy ly. Phần soda có ga hòa quyện hoàn hảo với vị the mát của syrup blue curacao, vị chua ngọt vừa phải và chút thơm nồng của lá húng lủi mang đến tạo sự sảng khoái tức thì. Màu sắc mát mắt, hương thơm dịu nhẹ, the mát như đưa bạn về một vùng biển xanh rì rào giữa trưa hè nóng bức.












