Món ngon giải ngấy sau Tết - Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân
Những ngày Tết vậy mà trôi qua nhanh quá, chúng ta lại sắp quay về với guồng quay công việc thường ngày rồi. Tết mâm cơm nhà bạn nào cũng có bánh chưng, bánh tét, thịt gà, giò, chả các loại. Những món ăn mang đậm hương vị ngày Tết. Nhưng chúng lại là món ăn dễ gây ngán ngẩm nhất. Tết đã qua nhưng dư âm của nó vẫn còn vậy ăn gì sau ngày Tết ăn gì cho đỡ ngán đây? Đừng bận tâm Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân  sẽ có vài gợi ý để cho những bữa ăn trong ngày đầu năm sau Tết thêm ngon miệng hơn.
Chỉ cần một chút biến tấu, từ những thực phẩm có sẵn trong các ngày Tết, bạn hoàn toàn có thể tạo ra món ăn mới lạ miệng, thơm ngon mà không hề ngán chút nào. Bạn thử chế biến các món dưới đây thử nhé.
Món gà trộn rau củ
Món gà luộc ngày Tết thực sự quá quen thuộc trong mọi gia đình, nhưng ngày nào cũng ăn thì thực sự  cũng chán. Vậy chi bằng biến tấu món gà thêm hấp dẫn hơn khi trộn thêm vào với nhiều loại rau củ như hành tây, salad, cà chua thêm chút giấm hoặc sốt mayonaise cũng được. Hương vị chua ngọt kèm với rau sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn nhiều.

                                                                                        Món gà trộn rau củ 
Với món ăn này, bạn chỉ cần xé gà thành miếng nhỏ, rau củ rửa sạch rồi cắt nhỏ hoặc thái sợi. Sau đó trộn đều lại với nhau thêm vào đó chút giấm, đường, nước mắm hoặc bạn có thể thay thế các gia vị này bằng sốt mayonaise cũng được. Tùy vào khẩu vị của gia đình mà nêm nếm cho phù hợp nhé.
Bánh tráng cuốn cho đỡ ngán
Một trong những vấn đề đầu tiên cần quan tâm trong mỗi dịp xuân về đó là bữa ăn nhiều chất đạm, chất béo, tinh bột mà thiếu đi vitamin, khoáng chất. Chính vì vậy nên càng ăn lại càng ngán. Vậy nên món bánh tráng cuốn là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn và gia đình sau những ngày Tết
                                                                                        Bánh tráng cuốn
Bạn chỉ cần chuẩn bị các loại rau thơm, xà lách, bánh tráng, bún và thịt heo hoặc thịt gà luộc. Sau đó cuốn lại rồi chấm với nước mắm chua ngọt là được. Món ăn này đơn giản nhưng lại kết hợp rau xanh và thịt nên dễ ăn hơn và giải ngấy ngày Tết hiệu quả đấy. Do vậy thi thoảng bạn hãy thay đổi món ăn này trong bữa ăn nhé.
Các món nộm
Các món nộm rau củ, tôm thịt, xoài xanh,... được chế biến từ các loại rau củ và tôm thịt là sự lựa chọn tiếp theo giúp bữa ăn sau ngày Tết thêm ngon miệng và không hề bị ngán.
                                                              Giải ngán ngày Tết với các món nộm thơm ngon
Đây cũng là món ăn khá quen thuộc hàng ngày mà nhiều gia đình khá yêu thích. Món nộm biến tấu với các loại củ như hành tây, cà rốt, xu hào thái sợi trộn với rau củ và các loại thịt, rưới thêm chút nước mắm chua ngọt là đủ tạo nên hương vị hoàn hảo rồi.
Cóc ngâm chua ngọt
Sau tết những món ngon ngày Tết còn lại khá nhiều, nhưng để bữa ăn được ngon miệng hơn  nhiều mà không bị ngán thì bạn hãy thêm vào sau bữa ăn món cóc ngâm chua ngọt nhé. Đây là món ăn chơi hấp dẫn giúp bạn ngon miệng và không còn cảm giác bị ngán sau những món ăn nhiều dầu mỡ.
                                                                 Món cóc ngâm chua chua ngọt ngọt hấp dẫn
Với trái cóc tươi, bạn hãy cắt bỏ vỏ rồi cho vào bình thủy tinh ngâm với đường, nước mắm pha loãng và ớt. Sau vài ngày là có thể sử dụng, đảm bảo món ăn tráng miệng này sẽ khiến bạn hài lòng đấy.
Như vậy, với những chia sẻ của trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, bạn đã biết được sau Tết nên ăn gì cho đỡ ngán rồi. Hy vọng bạn và gia đình sẽ có những bữa ăn sau những ngày Tết dài với thịt được ngon miệng hơn. 


Mọi chi tiết xin liên hệ:
TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN
Đ/c đăng kí và học tập: Số 1 phố Xa La - Hà Đông - Hà Nội (Đối diện Quân Y Viện 103) (96 Khuất Duy Tiến chuyển về)
Điện thoại: 02422 40 40 40 – 02433 540 123 – 02433 540 054
Hotline: 0987476688
Email: trungtamdaynghethanhxuan01@gmail.com
Website: trungtamdaynghethanhxuan.vn
Facebook: TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN.