TAI HEO NGÂM GIẤM
TAI HEO NGÂM GIẤM
Tai heo ngâm giấm – món ăn ngon không phải lạ lẫm mà rất được ưa chuộng trên bàn nhậu, không những thế món ăn này còn là món khoái khẩu trong bữa cơm của các gia đình, giúp tăng thêm hương vị và bồi bổ sức khỏe rất hiệu quả. Vì thế, các bạn hãy nhanh tay bổ sung món ăn đầy hấp dẫn không gây ngán này vào thực đơn của gia đình mình ngay thôi nào, thông qua buổi thực hành của lớp học nấu ăn tại trung tâm dạy nghề Thanh Xuân. Hãy cùng các đầu bếp chuyên nghiệp thực hiện ngay nhé.
Nguyên liệu.
-          Tai heo: 4 cái
-          Giấm: 2 chén
-          Đường: 280g
-          Tỏi, ớt, muối, bột ngọt.
Cách thực hiện
-          Tai heo sau khi mua về sơ chế sạch không còn lông, sau đó cho tai heo vào luộc bạn phải đảm bảo nước trong nồi ngập hết phần tai. Nêm thêm một ít gia vị gồm muối, đường, bột ngọt và giấm vào sau 20- 30 phút là có thể tắt bếp.
-          Khi tai heo đã chín thì vớt ra cho ngay vào tô đựng sẵn nước sôi để nguội, có thêm ít đá để giữ cho tai có độ giòn và ngon hơn. Ngâm khoảng 15 phút thì bạn vớt ra cho ráo nước  và thái mỏng.
-          Tỏi xắt lát mỏng. Ớt xắt lát hoặc để nguyên quả.
-          Pha nước giấm: cho 1 chén giấm, thêm đường và một chút nước sôi để nguội vào một chiếc nồi sạch để đun sôi sau đó để nguội.
-          Chuẩn bị lọ thủy tinh sau đó cho hết phần tai heo vào, cho tiếp tỏi và ớt vào lọ, dùng đũa đảo đều hỗn hợp trong lọ sao cho đều. Cuối cùng là đổ phần nước giấm đã được đun sôi vào lọ, dùng vật gì đó thích hợp để nén sao cho phần tai heo không bị nổi lên khỏi mặt giấm, đậy kín để nơi khô ráo và thoáng mát.
-          Món ăn này có thể dùng được sau 3-4 ngày

                                                               Tai heo ngâm giấm


Hồ sơ dự tuyển:
-          Sơ yếu lý lịch có xác nhận của địa phương
-          Chứng minh thư photo
-          Đơn xin học nghề ( theo mẫu sẵn có )
-          Chứng nhận đối tượng ưu tiên ( nếu có)
-          4 ảnh 2x3
Nộp hồ sơ tại PTS : Số 1 Xa La- Hà Đông – Hà Nội ( đối diện viện 103)
      Hotline: 098 747 6688 or 02422 404040

TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN, Số 1 - Xa La - Hà Đông

Đào tạo 20 nghề: Sửa chữa Ô tôSửa chữa Xe máySửa chữa Điện tửSửa chữa Điện lạnhĐiện nướcĐiện dân dụngĐiện Công NghiệpSửa chữa điện thoạiSửa chữa máy maySửa chữa Vi tínhMay công nghiệpMay thời trangNấu ăn ...
--------------------
Thủ tục nhập học chỉ cần: CMT + 4 ảnh 3x4 + học phí ngành theo học
Nhập học đúng địa chỉ: Số 1 - Xa La - Hà Đông (Đối diện bệnh viện 103) (Gặp Ms.Ngọc Ánh hoặc Ms.Yến)
Hotline 24/7: 098.747.6688 - 0913 693 303




Facebook: Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, Số 1 - Xa La - Hà Đông
--------------------

 Cấp bằng Trung cấp sau khi kết thúc khóa học

 Có kí túc xá cho học viên ở xa

 100% học viên được giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp

 Giảm học phí cho học viên thuộc diện hộ nghèo và gia đình chính sách

 Giảm trực tiếp 200,000 đến 500,000 cho học viên đóng học phí đủ.