Gỏi hàu – Đánh Thức Mọi Giác Quan Của Thực Khách
Khi nhắc đến các món gỏi thì chắc hẳn các bạn sẽ không quên món gỏi hàu thơm ngon. Sau đây Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân xin giới thiệu cách làm món gỏi hàu, đó cũng chính là món ăn chính trong buổi học Bếp Âu vào ngày 24/08.

Hàu luôn được coi là thực phẩm số một trong việc lựa chọn các món ăn làm từ gỏi. Để có thể tự thưởng thức món gỏi hàu thơm ngon này, sau đây Trung Tâm xin giới thiệu cách làm món gỏi hàu thơm ngon mà lại chế biến cực kỳ đơn giản nhé !



Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến món gỏi hàu
15con Hàu tươi
500g xoài
200g Cà rốt 
200g hành tây 
1 miếng gừng nhỏ
Rau thơm tùy thích
Nước mắm(xì dầu),đường ...
Chanh, ớt, ỏi,...

Bước 1: Làm sạch hàu và sơ chế hàu
Để lấy được hàu, ta cần tách vỏ rửa sạch từng con.
Tiếp sau đó, ta bắc nước sôi, cho vào nồi nuớc 1 miếng gừng đập dập chờ nuớc trong nồi thật sôi.
Sau khi nước sôi to, ta cho Hàu vào, dùng đủa đảo nhẹ qua, tắt bếp vớt Hàu ra để thật ráo. Lưu ý khi chế biến, ta chỉ cần chần tái vừa chín Hàu trộn gỏi khi ăn mới hấp dẩn.

Bước 2: Chuẩn bị những những thực phẩm đi kèm: cà rốt, rau thơm,…
 + Để sơ chế món ăn ta lấy xoài, cà rốt đem bào sợi.
+ Hành tây gọt vỏ rửa sạch cắt mỏng, trộn với một ít đường để giảm mùi hăng và hạn chế ra nước.
+ Ta nhặt sạch rau thơm và rửa sạch

Bước 3: Pha chế nước mắm cho món gỏi hàu
Để có thể có một món ăn ngon thì điều quan trọng đó chính là cách thức pha chế nước mắm ngon. Các bạn có thể pha chế nước mắm ngon cho món gỏi hàu này theo công thức:
3 muổng đuờng
3 muổng nuớc mắm(xì dầu)..
1/2 cà phê tỏi bằm
1 muổng cà phê ớt bằm
Lưu ý khi pha nước chấm cho món ăn này là nước mắm (xì dầu) trộn gỏi Hào hơi sệt sệt và cay hơn nước mắm ăn bình thường, vì có Xoài chua nên o cần vắt thêm chanh vào nước mắm trộn ...

Bước 4: Trộn đều hỗn hợp
Bước cuối cũng của tất cả các công đoạn là ta cho tất cả các nguyên liệu ở trên vào tô to, rưới nước mắm lên, trộn đều, bày ra đĩa, rắc rau thơm là ta có thể thưởng thức được món ăn ngon mà lại vô cùng hấp dẫn này rồi nhé.

Hy vọng những cách hướng dẫn chế biến trên sẽ giúp ích được bạn trong quá trình tạo nên một món ăn ngon lạ mà lại vô cùng hấp dẫn nhé !


TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN, Số 1 - Xa La - Hà Đông

Đào tạo 20 nghề: Sửa chữa Ô tôSửa chữa Xe máySửa chữa Điện tửSửa chữa Điện lạnhĐiện nướcĐiện dân dụngĐiện Công NghiệpSửa chữa điện thoạiSửa chữa máy maySửa chữa Vi tínhMay công nghiệpMay thời trangNấu ăn ...
--------------------
Thủ tục nhập học chỉ cần: CMT + 4 ảnh 3x4 + học phí ngành theo học
Nhập học đúng địa chỉ: Số 1 - Xa La - Hà Đông (Đối diện bệnh viện 103) (Gặp Ms.Ngọc Ánh hoặc Ms.Yến)
Hotline 24/7: 098.747.6688 - 0913693303





Facebook: Trung tâm dạy nghề Thanh Xuân, Số 1 - Xa La - Hà Đông
--------------------

 Cấp bằng Trung cấp sau khi kết thúc khóa học

 Có kí túc xá cho học viên ở xa

 100% học viên được giới thiệu việc làm sau khi tốt nghiệp

 Giảm học phí cho học viên thuộc diện hộ nghèo và gia đình chính sách

 Giảm trực tiếp 200,000 đến 500,000 cho học viên đóng học phí đủ.

Từ khóa tìm kiếm: học sửa xe máy, dạy sửa xe máy tại Hà Nội, sửa chữa xe máy, sửa xe máy, học sửa xe máy ở đâu, có nên học nghề sửa xe máy không, địa chỉ dạy học sửa xe máy tại Hà Nội, Học sửa xe máy ở đâu uy tín Học sửa chữa xe máy ngắn hạn